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德國 Stephan 乳化均質設備 UM-12乳化機

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產品型號：UM-12乳化機 電力: 3 220V 60HZ
馬力: 1.5KW / 1.9KW
刀速:1800 / 3600RPM
含不銹鋼直立式刀座，可卡住馬達軸心並可固定刀片2片
含bowl上方及側邊手動刮邊器,可使用於肉類打漿
含透明壓克力上蓋
容量12L可使用2~7L
鍋子可免工具拆下清洗
鍋子為上下圓弧型以利乳化均勻之
鍋子為不銹鋼製一體成型無焊接
深度200m/m 底部直徑210m/m 頂部直徑320m/m
刀片之懸轉直徑為190m/m
刀座上含利刀刀片2支，達到旋轉直徑190m/m

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