國外原廠簡介

Brand Introduction

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德國Stephan創立於1953年，至今已超過50年之歷史為世界知名之乳化均質機之生產廠，s再配合STEPHAN專屬之食品技師及測試工廠，可使客戶在購買之前，得到對STEPHAN機械的測試結果，進而增加購買的信心。
產品可運用於肉品、素食、乳酪、沙拉醬等之乳化均質，機械設計簡單耐用、精準度高，而專利之Rotor-Stator system為目前世界上最先進之乳化均質原理。只有透過STEPHAN機器的這種設計原理，可使得最終的產品更細緻、穩定、品質佳，進而大大增加客戶的利潤。
機械暢銷全世界超過100個國家，Stephan之產品在台灣已有40年之歷史，有些機械已操作30年仍然繼續使用中，可見Stephan機械之經久耐用。

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